Voilà, j'ai créé une boutique en ligne pour vendre des trucs et des machins que j'ai fait. Pour l'instant, pas des tonnes de trucs, mais on verra, n'hésitez pas à me faire des commandes, comme les lingettes par exemple!

samedi, février 27 2010
Faites moi plaisir, dépensez de l'argent!
Par Mamelaye le samedi, février 27 2010, 18:57 - Général
vendredi, février 26 2010
Le plastique, c'est fantastique... mais pas facile à coudre!
Par Mamelaye le vendredi, février 26 2010, 21:49 - Mon édifiant quotidien
J'ai fait un bavoir anti-tâche pour ma nièce qui approche de la période créative avec la gouache, un cauchemar pour les parents, mais c'est tellement sympa! Alors au moins avec ça, il n'y aura que la maison à nettoyer, pas la gamine!

Les manches risquent d'être longues, mais j'ai fait la finition "tu coupes là ouk'cé bon" (oui d'accord pas de finition, mais avec la couture arrêtée à plusieurs niveaux pour pas que ça se détricote!). Et notez svp la poche kangourou pour mettre les pinceaux, la petite cuiller, le téléphone de môman (éh éh éh...)
NB: j'ai pas la patience de montrer les modèles sur les bestiaux, mais que ceux à qui j'ai offert mes oeuvres m'envoient des photos sur la bête svp!
mardi, février 23 2010
Encore et toujours écolo!
Par Mamelaye le mardi, février 23 2010, 19:14 - Mon édifiant quotidien
J'ai un nouveau thermostat programmable!!!
Par Mamelaye le mardi, février 23 2010, 16:13 - Mon édifiant quotidien
Saleté de bestioles!
Par Mamelaye le mardi, février 23 2010, 09:53 - GRRooaarrrgghh!
lundi, février 22 2010
Tata Canada
Par Mamelaye le lundi, février 22 2010, 17:10 - Mon édifiant quotidien
mercredi, février 17 2010
C'est môgnon!
Par Mamelaye le mercredi, février 17 2010, 09:41 - La vie tourmentée de Mallow

vendredi, février 12 2010
Lettre ouverte à la Mairie de Rouen et à la Police Municipale de Rouen, ainsi qu'aux commerçants de la place Saint Marc, sans qui cela ne serait pas arrivé.
Par Mamelaye le vendredi, février 12 2010, 17:07 - GRRooaarrrgghh!
Objet : Contestation d’enlèvement fourrière pour stationnement abusif plus de 7 jours
Madame, Monsieur,
Je suis en possession d’une carte de parking résidentiel, et je suis une chômeuse avec une sensibilité environnementale développée. C’est pourquoi je fais mes trajets en bus et à pieds. De plus, ce choix de moyen de transport est motivé par une nécessité de limiter mes frais.
La conséquence directe est que ma voiture ne bouge que rarement. Je m’arrange pour garer ma voiture près de chez moi, de sorte que je puisse vérifier si des mesures exceptionnelles nécessitent que je déplace ma voiture (comme spécifié dans les dépliants du parking résidentiel). Dans le cas contraire, je n’estime pas nécessaire de faire un tour de la place pour chercher (en vain) une nouvelle place, ou même retourner à la même place.
Cependant, le 11 février 2010, ma voiture a été enlevée sous le motif de stationnement abusif, étant restée à la même place plus de 7 jours. Honnêtement, j’ai déjà été garée à la même place 19 jours, à ma grande fierté, cela fait une longue période sans avoir utilisé de voiture. J’estime donc l’amende et le coût de la fourrière abusifs, adjectif que je considère plus adapté à cela qu’à mon utilisation du parking résidentiel.
Je ne comprends pas en quoi le fait de déplacer la voiture à la place juste à côté change quoi que ce soit à l’espace que je peux prendre sur cette place, hormis les gaz que la voiture dégage de manière généreuse lors du démarrage à froid.
C’est pourquoi j’ai contesté l’amende ci jointe auprès de la Police Municipale, et je demande le remboursement des frais de fourrière occasionnés par cette décision inique d’enlever ma voiture.
Il existe des assurances qui vous ‘récompensent’ de préférer le bus à sa voiture, moi si je n’ai pas ce genre d’assurance, je préfère tout de même le bus, étant donné la circulation dans la ville, les nids de poules (ou d’autruche, on ne sait plus), et les difficultés de stationnement. Malheureusement, je ne suis pas récompensée, mais punie pour ce choix éthique autant que pratique.
J’attends donc de vous que vous m’expliquiez en quoi j’ai mal saisi le concept de stationnement résidentiel, ainsi que vous m’aidiez à éviter le péril de mon budget très serré, en appuyant ma demande auprès de la Police Municipale.
Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.
jeudi, février 11 2010
Les RaviOVNIs
Par Mamelaye le jeudi, février 11 2010, 10:42 - Mon édifiant quotidien
A la demande pressante de mes fans (qui ça?), voilà une nouvelle version de raviolis, enfin, vu la taille, peut être plus des ravioles, faits à la main, donc faisable par tout un chacun (oui d'accord, moi j'utilise la machine à pain pour faire la pâte et j'ai un laminoir, mais bon, c'est juste un gain de temps...)!
La farce est composée de chèvre en buche, chèvre frais, parmesan, miel et piment doux. Le parmesan est là juste pour sécher un peu le tout, car en fin de compte on peut mettre ce qu'on veut dans les raviolis, à partir du moment que c'est pas trop mouillé...

Alors plusieurs méthodes possibles pour faire des ravioles, ou même des tortelinis:
1. Faire deux bandes de pâte, délimiter les ravioles sur une bande avec l'emporte pièce de son choix (moi j'ai un cercle à pâtisserie qui est idéal, mais un bon verre de cantine à l'ancienne, ça marche aussi!)
2. Déposer une boule de farce, humidifier la pâte pour bien que ça colle
3. Recouvrir de la deuxième pâte par dessus, et chasser l'air en fermant les ravioles
Ca a l'air pas mal au premier abord, mais en fin de compte, c'est pas super pratique, il est pas évident de déposer la bande sans qu'elle soit un peu trop tendue, d'où pas mal d'air. Et l'air est l'ennemi du raviolo! Donc on change de méthode:
4. Découper des disques de pâte, jusqu'à plus soif (bon ya le droit de prendre un verre d'eau quand même!). Là j'ai fait "Vive les JO de Vancouver!". Y déposer une boule de farce, humidifier et reposer par dessus un autre disque de pâte, toujours en chassant l'air.
5. On se retrouve rapidement avec une invasion alien dans sont assiette!
Voilà pour ce qui est des ravioles (énormes dans ce cas...). Cela dit avec les mêmes disques de pâte, pourquoi pas faire des tortelinis? C'est trop facile aussi!
6. Disposer une plus petite boule de farce que précédemment sur un disque, humidifier
7. Refermer en pliant en deux le disque, et devinez quoi, en chassant l'air! Eh incroyable non?
8. Alors là, je vous transmets la méthode de Gordon Ramsey (à 4 minutes), si si! Placer le futur tortelini entre l'annulaire et l'auriculaire
9. Plier en deux les pointes de pâte
10. Rabattre les pointes sur le doigt, en mouillant la pointe du dessous
11. Rhôôô les bô tortelinis!
12. Bon ben voilà, j'ai fini la farce!
vendredi, février 5 2010
Une nouvelle réalisation!
Par Mamelaye le vendredi, février 5 2010, 17:43 - Mon édifiant quotidien
Ca sent l'printemps
Par Mamelaye le vendredi, février 5 2010, 11:53 - Mon édifiant quotidien
Je kiffe le henné rouge de chez Lush, et le chat est heureux des rayons de soleil qui traînent...
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| De 2010 Mallow |
mardi, janvier 19 2010
Va falloir que j'arrête avec ce site, mais ya vraiment de très bonnes choses...
Par Mamelaye le mardi, janvier 19 2010, 16:29 - GRRooaarrrgghh!
vendredi, janvier 15 2010
Dédicace à ma voisine...
Par Mamelaye le vendredi, janvier 15 2010, 09:05 - Général
vendredi, janvier 8 2010
Encore de la cuisine!
Par Mamelaye le vendredi, janvier 8 2010, 17:31 - Mon édifiant quotidien
Ma môman m'a offert une machine à pâte à Nowel, avec le truc bidule à ravioli en plus, version luxe. Fait que j'ai fait des raviolis aujourd'hui, parce que le vendredi c'est la fête et que ça va changer du bobun du chinois d'en bas (mais qu'est très bon!). La farce est à la ricotta et ciboulette (oui, simple pour commencer!), donc je les ai baptisées "Ravioli Cocottes" en référence aux oeufs cocottes qui sont crémeux et blindés de ciboulette par chez moi.
Voilà la machine en action:
Et les résultat de mon travail de l'aprèm:
Notez que j'ai réussi de belles longues bandes pour faire de belles plaques de raviolis... Je vais peut être en congeler un peu, pour 2 voire 3, ça risque de faire beaucoup!
jeudi, janvier 7 2010
Tiens de la neige!
Par Mamelaye le jeudi, janvier 7 2010, 09:42 - GRRooaarrrgghh!
Il me prend à rêver d'un logement correctement isolé, surtout quand je vois la fonte de la neige DEVANT la fenêtre...
mercredi, janvier 6 2010
J'ai rien à dire...
Par Mamelaye le mercredi, janvier 6 2010, 12:19 - Mon édifiant quotidien
En ces temps de neige, alors que je n'ai rien de constructif à ajouter à ce blog, et que mon cours de chant a été annulé pour raisons météorologiques, une petite vidéo qui-fait-chaud-n-au-coeur (Je conseille de couper le son pas terrible et de remplacer par ça):
lundi, janvier 4 2010
J'ai fait des robes...
Par Mamelaye le lundi, janvier 4 2010, 17:25 - Mon édifiant quotidien
D'abord une que j'ai fini juste à temps pour Noël, qui n'est pas repassée pour la photo, et puis la 2ème qui a été un vrai défi (transformer un patron de 38 sans poitrine à un $£¤ avec poitrine...), et qui m'a permi de recycler une robe et un pantalon pas très réussis...

Voilà, je remplis mon blog quoi...
lundi, novembre 2 2009
Session cuisine
Par Mamelaye le lundi, novembre 2 2009, 13:34 - Mon édifiant quotidien
Au supermarché, je suis tombée sur un pâtisson, alors je l'ai acheté, sans avoir l'idée de quoi en faire. Après recherches sur internet, j'ai décidé d'en faire un farci, parce que c'est joli, mais pas avec cette chair à saucisse pourrie, mais avec pommes et tranches de rôti de porc (je prend ce que j'ai dans mon frigo...).
Etape 1: cuisson du pâtisson. Pas obligatoire pour le mix de recettes que j'ai fait, mais ça facile le vidage... Mon pâtisson fait un peu plus de 800g, je le mets 15min dans de l'eau bouillante.

Pendant qu'il refroidit, j'attaque ma soupe d'aubergine, ya pas de temps à perdre! (NB: après maitrise du velouté de courgette, de brocolis et lait coco, je varie les recettes, pour pas se lasser!)
J'ouvre le pâtisson, enlève les pépins et récupère la chair avec une cuiller, en essayant d'avoir des morceaux de taille assez régulière.

J'ajoute des dés d'une pomme et deux tranches de rôti de porc (acheté tout prêt ou d'accord, mais je vais pas faire cuire un rôti pour moi toute seule!) en dés, du curry, sel et poivre, et on fait dorer ça à la poêle.

Ensuite je remplis le pâtisson avec tout ça, je ferme et mets au four 20min à 180°C. C'est prêt à déguster, et le timing est parfait, il est 12h30!

lundi, octobre 26 2009
Je l'ai retrouvé...
Par Mamelaye le lundi, octobre 26 2009, 11:03 - Belles images
dimanche, octobre 18 2009
Lamellibranches
Par Mamelaye le dimanche, octobre 18 2009, 20:20 - Kronik Kulturr
En vacances au Finistère, j'ai vu à l'occasion de le Fête de la Pluie de Concarneau des Maillots de Moule:

Tout était à l'avenant... Ils sont fous ces Bretons!
vendredi, septembre 18 2009
100 Idées
Par Mamelaye le vendredi, septembre 18 2009, 10:24 - Mon édifiant quotidien
mardi, septembre 1 2009
On vous aura prévenus!
Par Mamelaye le mardi, septembre 1 2009, 10:06 - Général
Voilà un site qui donne les compositions de toutes sorte d'aliments. C'est pas très facile de comparer des aliments, il manque une échelle pour les apports quotidiens, mais c'est déjà ça : Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments
samedi, août 29 2009
Pick and choose
Par Mamelaye le samedi, août 29 2009, 16:58 - La vie tourmentée de Mallow
Telle une musique d'ascenseur (oui mais bonne) voilà de quoi vous faire patienter le temps que j'aie quelque chose à dire...
Wouah et alleye, une vidéïo:
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| De Chat Mallow |
Juste parce que c'est très sympa...
Par Mamelaye le samedi, août 29 2009, 13:00 - Kronik Kulturr
lundi, juillet 27 2009
Dans la Manche...
jeudi, juillet 23 2009
Comme celle là par exemple...
Par Mamelaye le jeudi, juillet 23 2009, 09:48 - Général
Je vous invite à regarder les autres vidéos du même cha-chat...
Par Mamelaye le jeudi, juillet 23 2009, 09:40 - Général
lundi, juillet 6 2009
Avant/Après
Par Mamelaye le lundi, juillet 6 2009, 18:23 - Mon édifiant quotidien
Ce week end, j'ai kiffé Abd Al Malik...
Par Mamelaye le lundi, juillet 6 2009, 12:18 - Kronik Kulturr
A la Furia, à Cergy, mais ya eu pleins de trucs bien aussi.
Et puis j'en ai marre de vous faire des récits des concerts que j'ai fait, alors démerdez vous, sortez voir les artistes, et vous verrez, il se passe des trucs de malades...
jeudi, juillet 2 2009
Junk culture
Par Mamelaye le jeudi, juillet 2 2009, 16:12 - Kronik Kulturr
L'INA met à disposition toutes les pubs de la création. Eh ben moi ça me fait plaisir!
mardi, juin 30 2009
Photos ... spéciales!
Par Mamelaye le mardi, juin 30 2009, 11:59 - Kronik Kulturr
Li Wei est un photographe Chinois qui fait des trucs bien intéressants.

Un peu comme le travail de Denis Darzacq qui est aussi surnaturel tout en ayant l'air moins mis en scène.

Terroir
Par Mamelaye le mardi, juin 30 2009, 09:56 - Général
Pour ceux qui comme moi ont vécu trop longtemps loin de la campagne...
http://www.fruits-legumes.org/
lundi, juin 29 2009
Ah bah merde alors...!
Par Mamelaye le lundi, juin 29 2009, 21:09 - GRRooaarrrgghh!
mercredi, juin 24 2009
Amélie Van de Kamp
Par Mamelaye le mercredi, juin 24 2009, 10:19 - Mon édifiant quotidien
J'ai fait un pain au levain comme un vrai de la boulangerie

samedi, juin 20 2009
Ya rien à faire...
Par Mamelaye le samedi, juin 20 2009, 10:33 - La vie tourmentée de Mallow
Les chats c'est des branleurs...

vendredi, juin 19 2009
Tornadooo!
Par Mamelaye le vendredi, juin 19 2009, 10:27 - La vie tourmentée de Mallow
Elle galope en tout sens en mode punk, et me retourne tout le canap!


mercredi, juin 17 2009
De l'âge inexorable ter
Par Mamelaye le mercredi, juin 17 2009, 11:11 - Mon édifiant quotidien
Je reprend la liste de mes actions à faire avant 30 ans, parce que j'ai progressé, enfin, un peu:
- Voir un opéra (préférence Mozart quand même) => FAIT J'ai vu Don Giovanni en mai, trop bien!
- Me faire opérer des yeux => FAIT!
- Visiter le Sénégal => C'est fait c'est fait c'est fait!
Les prochains objectifs à court terme:
- Voyager en Islande => Le billet d'avion est vraiment pas cher en ce moment, mais j'ai encore moins de sous, bouh!
- Faire de la plongée sous-marine => Je commencerai bien en bassin, juste pour voir...
- Avoir un CDI ! => Juste ça dépend pas que de moi...
- Faire un saut en parachute => Je devrais pouvoir caser ça, au financement près!
- Faire un saut à l’élastique => C'est pas gagné, je le sens pas super!
- Ré-apprendre le russe => hum...
- Monter sur un éléphant => Mais pas dans un cirque, j'aime pas les cirques
- Toucher un serpent => Rha là là, mais où je vais pouvoir faire ça?
- Aller en Alaska => Je modifie, une promenade en chien de traineaux, ça suffira!
- Faire un stage de conduite sur glace => Ben ouais, pour aller en Alaska
- Avoir le brevet de pilote d’avion => Des sous again!
- Avoir les moyens d’employer une femme de ménage 2 fois par mois (le rêve !) => Je culpabilise toujours de ne pas gérer mes 45m2...
- Passer une semaine en vacances dans une cabane dans un arbre => Je vais attendre le Mec pour ça!
- Faire tous les sports qu’on me propose si je m’en sens capable (d’où le kayak du w-e précédent…) => je garde le vélo-rail sous le coude
Y’en a d’autres que je vais peut être classer dans les optionnels (il est primordial d’avoir des objectifs réalisables !) :
- Faire une expo photo
- Acheter une maison à vocation développement durable
- Me marier
- Avoir un enfant
- Ecrire une chanson
- Ecrire un roman/essai (les 2 me tentent!)
=> un "Ouïlle ouïlle ouïlle" général pour les optionnels...
mardi, juin 16 2009
Changement de programme
Par Mamelaye le mardi, juin 16 2009, 10:57 - Le Sénégal
Ouala ouala, j'ai mis mes photos du Sénégal en ligne, donc vous pouvez aller les voir plus bas dans le blog, je les ai mis à la date réelle, c'est juste pour mes archives... Sur le mini diaporama, si vous cliquez sur la petite bulle en bas à gauche, vous avez des commentaires...
La vie à Dakar
L'ile de Gorée
L'école des Sables
Le Lac Rose
M'Bour, un village du pêcheur
Les cours de danse
Les soirées musicales
Le farniente
Le Tanneber
lundi, juin 15 2009
Dans les ruelles sombres d'internet le soir, dans la brume
Par Mamelaye le lundi, juin 15 2009, 22:54 - Mon édifiant quotidien
J'ai un entretien d'embauche demain. Oui ça va pas de quoi fouetter un chat, on s'emballe pas. En tout cas, et comme je n'avais pas fait l'exercice depuis longtemps, et que les recruteurs sont des gens modernes, je me suis googlelisée un ptit coup.
C'était pas mal, parce voilà quelques temps je m'applique à modifier toute trace de mon nom officiel et à le remplacer par mon adresse de scène, histoire de garder un peu de "privacy", donc test en live. Après avoir corrigé 2 sites que j'avais identifié comme restant, j'ai trouvé 3 autres liens intrigants.
Le drôle d'abord: la page "Exposition dimage de lapin" (je respecte l'orthographe) où je suis référencée pour une photo de lapins, comme quoi il faut être prudents...
Un peu la classe: "Les meilleurs sites web Sur Mr Roux" peu importe pourquoi, j'ai été classée meilleur site, na!
Le plus bizarre maintenant: 123People. Je savais pas qu'un tel site existait, mais ça relativise mon action pour privatiser mon web... Cela dit et je le précise pour un potentiel recruteur, ya pas la moitié des photos qui m'appartiennent...!
lundi, juin 8 2009
J'ai plus le droit d'utiliser mon panier à linge sale
Par Mamelaye le lundi, juin 8 2009, 17:24 - La vie tourmentée de Mallow

jeudi, juin 4 2009
Juste parce qu'elles sont belles
Par Mamelaye le jeudi, juin 4 2009, 11:23 - Mon édifiant quotidien

lundi, juin 1 2009
J'ai un nouveau presse agrumes
Par Mamelaye le lundi, juin 1 2009, 10:20 - Mon édifiant quotidien
J'ai aussi des agrumes aux tailles relatives discutables...Mais en presse agrumes, ça c'est celui pour oranges, j'ai le même pour citrons et limes, trop bien!

dimanche, mai 31 2009
La Parade "J'entends des voix"
Par Mamelaye le dimanche, mai 31 2009, 12:17 - Kronik Kulturr

Moi je trouve ça toujours aussi sympa les parades...
lundi, mai 25 2009
Mon chat aussi aime bien mon canap!
Par Mamelaye le lundi, mai 25 2009, 10:15 - La vie tourmentée de Mallow
lundi, mai 18 2009
Vacances à Azay le Rideau
Par Mamelaye le lundi, mai 18 2009, 09:22 - Mon édifiant quotidien
samedi, mai 16 2009
Rhâââh Lovely!
Par Mamelaye le samedi, mai 16 2009, 13:10 - Mon édifiant quotidien
ET voilà mon nouveau canapé sponsorisé par mes anciens collègues:

mardi, mai 12 2009
Muffins café amandes et mascobado...
Par Mamelaye le mardi, mai 12 2009, 15:19 - Mon édifiant quotidien

Les ptits malins!
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